Обед — один из спорных моментов рабочего дня. Казалось бы, все понятно: работодатель должен предоставить обеденный перерыв в рамках установленной продолжительности, а работник должен использовать его по назначению. Однако даже такой простой вопрос вызывает спор между работником и работодателем. Зачастую в организации можно услышать о запрете покидать ее территорию во время обеда. В некоторых местах за нарушение такого запрета даже грозятся уволить.
У многих рано или поздно возникают вопросы «а законно ли это?», «не нарушает ли это права работников?».
В соответствии со ст. 21 Трудового кодекса РФ работник обязан добросовестно исполнять свои трудовые обязанности, возложенные на него трудовым договором, соблюдать правила внутреннего трудового распорядка, соблюдать трудовую дисциплину.
Правила внутреннего трудового распорядка регламентируют, в частности режим работы и время отдыха у данного работодателя. Они устанавливаются работодателем, однако это не означает, что работодатель может устанавливать в них все, что ему придет в голову.
Да, работодатель вправе закрепить на локальном уровне правило, согласно которому без разрешения непосредственного руководителя работник не вправе в течение своего рабочего времени покидать территорию организации или свое рабочее место.
Однако обеденный перерыв относится ко времени отдыха работника, в течение которого работник свободен от исполнения трудовых обязанностей и которое он может использовать по своему усмотрению.
Перерывы в течение рабочего дня являются одним из видов времени отдыха (ст. 107 ТК РФ). Перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который в рабочее время не включается, должен быть предоставлен работнику в течение рабочего дня.
Таким образом, обеденный перерыв является личным временем работника, во время которого он вправе отсутствовать на рабочем месте, в том числе находиться за пределами организации, за исключением случаев, когда работник должен принимать пищу на рабочем месте (на территории организации), если по условиям производства предоставление перерыва для питания невозможно.
Это означает, что установление правила, согласно которому работник не вправе без соответствующего разрешения покидать территорию организации или свое рабочее место в течение обеденного перерыва, будет нарушением законодательства со стороны работодателя.
Данная ситуация уже не раз подчеркивалась представителями Государственной инспекции труда и находит отражение в судебной практике высших судов. Таким образом, работник защищён от неправомерных действий работодателя. Как и где проводить обеденный перерыв, определяет только работник, и регламентировать данный вопрос работодатель не вправе.